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lunes, 17 de junio de 2013

Supermercados Orientales

¿Qué comprar en los supermercados orientales?

What to buy in supermarkets oriental?

Jengibre encurtido (deliciosas láminas de gengibre con un toque de avinagrado)
Este paquete es de 1 kilo.
Yo lo uso para acompañar al sushi y como ingrediente en las ensaladas (como el que añade un tomate o unas nueces a  la ensalada yo añado unas láminas de jengibre,  quedan muy buenas):
Precio: umos 5€.

Pickled ginger (ginger delicious with a touch of vinegar)
This package is 1 kilo.
I use it to accompany the sushi and as an ingredient in salads 
Price: umos € 5.





  Pastel de Arroz:  Estas dos marcas me gustan mucho, se hidratan con agua durante unas 5 horas y luego lo salteo con una cucharada de aceite  y cuando se empiezan a dorar un poquito añado una o dos cucharadas de salsa de soja y lo retiro del fuego y al plato.
Paquetes de 400gr.

White Rice Cake: These two brands I really like it, are hydrated with water for about 5 hours and then skipped with a tablespoon of oil and then one or two tablespoons or soy sauce. 
400g packs.






Empanadillas de carne con verduras: Estas dos marcas tiene 20 empanadillas cada bolsa.
Las preparo de dos formas distintas:
- Al vapor 10 ó 15 minutos y después las pongo sobre lechuga y las acompaño mojándolas en una mezcla de 1/2 salsa de soja, 1/4 vinagre de arroz y 1/4 de vinagre (a mi me gusta con vinagre de módena).
- Hervidas con un dedo de agua en la sarten y cuando se acabe el agua añadir salsa de soja 2 cuchaardas y retirarlas del fuego. 
Muy Ricas!!
Precio: 3,60€ cada paquete

Meat dumplings with vegetables: These two brands have 20 dumplings each bag.
The prepared in two different ways:
- Steamed 10 or 15 minutes and then put them on lettuce and accompanied by wetting them in a mixture of half soy sauce, 1/4 rice vinegar and 1/4 of vinegar (I like it with balsamic vinegar) .
- Boiled water with a finger in the pan and when it's over water add soy sauce 2 cuchaardas and remove from heat.
Rich!
Price: 3,60 € each packet








Rice crackers: snack de arroz y algas (muy parecidos a los kamikases pero sin los cacahuetes).
Precio: 1€

Rice crackers: rice and seaweed snack (much like the kamikazes but without peanuts).
Price: 1 €




1 comentario:

Miss Potingues dijo...

Me ha parecido muy interesante, si haces más posts de este estilo estaré atenta.
Besos!